Ricetta: Rombo Al Forno (2), Pesce a base di Rombo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	29
Primo	1
Dessert	1
Salsa	1

Rombo Al Forno (2)

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Base Ricetta

Rombo

Tipologia

Pesce

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Rombo	2000 G
	Burro	150 G
	Rafano Fresco	q. b.
	Limone	1

Preparazione

Scaldare il forno a 95 minuti. Pulire il pesce, sciacquarlo bene e asciugarlo. Porre il rombo in una teglia da forno senza ungerla. Infornare e far cuocere per 1 ora. Praticare un taglio lungo la schiena del pesce e staccare la pelle. Suddividere i filetti sui piatti individuali, tenuti al caldo. Servire con burro fuso, rafano grattugiato e spicchi di limone.

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