Ricetta: Rombo In Tegame, Pesce a base di Rombo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	29
Primo	1
Dessert	1
Salsa	1

Rombo In Tegame

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Base Ricetta

Rombo

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Rombo	800 G
	Olio D'oliva	1/2 Bicchiere
	Aglio	2 Spricchi
	Aceto Di Vino Bianco	2 Cucchiai
	Sale	q. b.

Preparazione

Scaldare l'olio con gli spicchi di aglio interi e schiacciati, appena saranno dorati toglierli dall'olio. Unire il pesce ben pulito e tagliato a tocchetti. Spruzzare con l'aceto, lasciare evaporare e bagnare con un bicchiere di acqua. Aggiustare di sale e continuare la cottura a fuoco dolce per 15 minuti.

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