Ricetta: Salsa Alla Maître D'hôtel Per Carni Arrosto, Salsa a base di Cipolla, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	26
Primo	14
Antipasto	11
Salsa	11
Bevande	9
Carne	5
Pesce	2

Salsa Alla Maître D'hôtel Per Carni Arrosto

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Base Ricetta

Cipolla

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Burro	80 G
	Prezzemolo Tritato	1 Cucchiaio
	Cipolla	1/2
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Limoni (succo)	2

Preparazione

Lasciate scaldare la padella a fuoco basso e mettetevi il burro in modo che possa fondere senza friggere; aggiungete il succo di limone, unitevi la cipolla tritata finissima e fate cuocere a fuoco basso finché sarà diventata tenera. Levate dal fuoco e aggiungete il prezzemolo tritato.

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