Ricetta: Salsa Cruda Alla Siciliana, Salsa a base di Pistacchi, provenienza: Sicilia IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Dessert	16
Primo	7
Pesce	4
Salsa	3
Carne	3
Antipasto	3
Pollame	1

Salsa Cruda Alla Siciliana

Stampa

Base Ricetta

Pistacchi

Tipologia

Salsa

Origine

Sicilia

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pistacchi	2 Cucchiai
	Mandorle	2 Cucchiai
	Capperi	1 Cucchiaio
	Acciughe Sott'olio	2
	Pomodorini Pachino	10
	Basilico	Alcune Foglie
	Arancia Pelata Al Vivo	1/2
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Sale (facoltativo)	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Dissalare i capperi, sciacquandoli ripetutamente sotto il getto dell'acqua corrente. Sgocciolare le acciughe. Mettere capperi ed acciughe nel mixer e frullarli assieme a tutti gli altri ingredienti. Unire l'olio a filo ed insaporire di sale (se necessario) e di pepe.

Stampa