Ricetta: Salsa De Chile Verde, Salsa a base di Peperoncini Verdi, provenienza: Messico IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	61
Antipasto	28
Contorno	26
Dessert	9
Salsa	8
Pesce	6
Carne	4
Bevande	3
Pollame	2

Salsa De Chile Verde

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Base Ricetta

Peperoncini Verdi

Tipologia

Salsa

Origine

Messico

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pomodoro Pelato E Tagliato	1
	Peperoncini Verdi Senza Semi	120 G
	Cipolla Piccola Affettata	1
	Aglio	1 Spicchio
	Prezzemolo Tritato	1 Cucchiaio
	Olio D'oliva	1 Cucchiaio
	Sale	1/2 Cucchiaio
	Pepe	1 Spolverata

Preparazione

Mettere nel frullatore il pomodoro, il peperoncino, la cipolla, l'aglio, il prezzemolo, l'olio, il sale e il pepe. Coprire e frullare. Versare in una pentola e portare a ebollizione. Abbassare la fiamma e cuocere mescolando ancora per 5 minuti fino a che il sugo si è raddensato.

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