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Primo | 32 | |
Antipasto | 17 | |
Contorno | 17 | |
Bevande | 5 | |
Pesce | 5 | |
Pollame | 4 | |
Carne | 2 |
Salsa Per Puntarelle Alla Romana
Base Ricetta
AglioTipologia
Salsa
Persone
Per 4 personePreparazione
Pestate per bene, in una ciotola l'aglio e le acciughe rendendole un'unica poltiglia, quindi aggiungete l'olio e l'aceto e mescolate vigorosamente per amalgamare il tutto, quindi condite le puntarelle e fate riposare circa 60 minuti prima di servire, in modo che l'insalata si sia appassita.
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