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Pesce | 35 | |
Primo | 28 | |
Antipasto | 10 | |
Bevande | 1 |
Sarde Al Timo
Base Ricetta
SardeTipologia
Pesce
Persone
Per 4 personePreparazione
Privare le sarde della testa e della spina centrale senza dividerle. Passare ogni sarda prima in un velo di farina, poi nelle uova sbattute con sale e buccia di limone e infine nel pangrattato mescolato al timo. Friggere i pesci in olio caldissimo, scolarli su carta assorbente da cucina e servirli con spicchi di limone.
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