Ricetta: Sarde Ammollicate, Pesce a base di Sarde, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Pesce	35
Primo	28
Antipasto	10
Bevande	1

Sarde Ammollicate

Stampa

Base Ricetta

Sarde

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Sarde	700 G
	Pangrattato	150 G
	Prezzemolo	q. b.
	Origano Fresco	q. b.
	Mentuccia	q. b.
	Aglio	q. b.
	Formaggio Pecorino Grattugiato	q. b.
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Squamare le sarde,privarle della testa, eviscerarle e togliere la lisca centrale. Preparare un composto con pangrattato, pecorino, prezzemolo, aglio tritato, sale e pepe. Mettere le sarde in una pirofila, salarle, oliarle, cospargerle con il composto ed altro olio. Infornare a 180 gradi per 20 minuti.

Stampa