Ricetta: Scaloppine Ai Capperi, Carne a base di Vitellone, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Scaloppine Ai Capperi

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Scaloppine Ai Capperi

Base Ricetta

Vitellone

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Scaloppine Di Vitellone
 12
Burro
 50 G
Vino Bianco
 q. b.
Succo Di Limone
 q. b.
Sale
 q. b.
Capperi Sotto Sale
 2 Cucchiai

Preparazione

Scaldare il burro, adagiarvi le scaloppine e farle rosolare bene. Spruzzarle con un po' di vino bianco e con succo di limone. Salare, cuocere per 10 minuti a fuoco basso rigirandole spesso. Infine unire i capperi lavati. Servire calde.
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