Ricetta: Sedanini Alla Marinara, Primo a base di Pomodoro Fresco, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Salsa 3
Contorno 1
 


Sedanini Alla Marinara

Sedanini Alla Marinara

Base Ricetta

Pomodoro Fresco

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Sedanini
300 G
Pomodori Pelati
20 Cl
Pomodoro Fresco Maturo
1
Prezzemolo Tritato
60 G
Aglio Schiacciato
2 Spicchi
Olio D'oliva
4 Cucchiai
Cipolla Affettata Finemente
1/2
Vino Bianco
10 Cl
Origano
1 Cucchiaino
Sale
q. b.
Pepe Nero
q. b.

Preparazione

In una terrina, versate i pomodori pelati, il pomodoro a pezzetti, il prezzemolo, l'aglio, l'origano il sale e il pepe. Mescolate gli ingredienti con un frullino a immersione. In una grossa padella antiaderente, scaldare l'olio e far dorare la cipolla. Aggiungere la salsina appena preparata e il vino bianco. Cuocere per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto. Nel frattempo cuocere la pasta e dopo averla scolata, versarla nel condimento. Servire ben caldo.
 


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