Ricetta: Sedano Stufato (2), Contorno a base di Sedano, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	68
Bevande	25
Antipasto	19
Primo	19
Pesce	8
Salsa	3
Pollame	3
Carne	2
Dessert	1

Sedano Stufato (2)

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Base Ricetta

Sedano

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Sedano	1
	Olio D'oliva	3 Cucchiai
	Cipolla	1
	Polpa Di Pomodoro	150 G
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Mondare le costole di sedano bianco, tagliarle a tronchetti e farle rosolare in una padella con 3 cucchiai d'olio e la cipolla affettata al velo. Unire la polpa di pomodoro tritata, aggiustare di sale e pepe e far cuocere, a pentola coperta e a fuoco basso, per circa 3 quarti d'ora.

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