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Antipasto | 1 | |
Primo | 1 |
Semifreddo Al Cioccolato (2)
Base Ricetta
CioccolatoTipologia
Dessert
Persone
Per 4 personePreparazione
Lavorare il burro a crema con lo zucchero a velo, unire i tuorli, il cioccolato fuso, 2 cucchiaini di rum e gli albumi montati a neve. Versare il composto in uno stampo con il buco, inumidito col rum. Mettere in frigo per 5-6 ore, poi servire capovolto, con zabaglione o panna.
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