Ricetta: Sformato Di Spinaci, Contorno a base di Spinaci, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Sformato Di Spinaci

Sformato Di Spinaci

Base Ricetta

Spinaci

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Burro
50 G
Aglio
q. b.
Spinaci
600 G
Uova
4
Latte
q. b.
Formaggio Grana Grattugiato
50 G
Pangrattato
q. b.
Sale
q. b.

Preparazione

Lessare gli spinaci. Insaporirli in burro e aglio tritato. Farli raffreddare,unire le uova sbattute con poco latte, il grana e mescolare. Sistemare il composto in uno stampo da budino imburrato e cosparso di pangrattato. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti. Far riposare per 5 minuti, quindi sformare.
 


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