Ricetta: Spaghetti Ai Ricci Di Mare, Primo a base di Ricci Di Mare, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	50
Pesce	42
Antipasto	27
Contorno	5
Bevande	2
Pollame	2

Spaghetti Ai Ricci Di Mare

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Base Ricetta

Ricci Di Mare

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Spaghetti	320 G
	Ricci Di Mare (polpa)	12
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Prezzemolo	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Lessare in ac ua salata gli spaghetti molto al dente e frattanto imbiondire l'aglio nell'olio. Scolare la pasta, tuffarla nell'intingolo di aglio e olio con qualche cucchiaio d'acqua di cottura e unire la polpa di riccio, mantecando per un solo minuto. Rifinire con prezzemolo finemente tritato e servire.

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