Ricetta: Spaghetti Alla Chitarra (2), Primo a base di Pomodori Pelati, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Primo	43
Salsa	4
Contorno	2
Antipasto	1

Spaghetti Alla Chitarra (2)

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Base Ricetta

Pomodori Pelati

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Spaghetti	400 G
	Pancetta Affumicata A Dadini	50 G
	Pomodori Pelati	300 G
	Peperoncino Rosso	1
	Formaggio Pecorino Grattugiato	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.

Preparazione

Cuocere la pasta con acqua salata. Mettete a soffriggere la pancetta a dadini nell'olio; unite poi i pomodori e 1/2 peperoncino. Lasciare sul fuoco per 20 minuti. Scolate la pasta, conditela con il sugo e spolverate con il pecorino grattugiato.

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