Ricetta: Spaghetti Alla Puttanesca (4), Primo a base di Olive Nere, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	42
Antipasto	22
Dessert	8
Salsa	7
Pesce	3
Carne	2
Contorno	1
Pollame	1

Spaghetti Alla Puttanesca (4)

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Base Ricetta

Olive Nere

Tipologia

Primo

Tempi

Tempo Preparazione:

60'

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Spaghetti	q. b.
	Pomodoro A Pezzi	q. b.
	Olive Nere	q. b.
	Capperi	q. b.
	Filetti D'acciughe	q. b.
	Peperoncino Piccante	q. b.
	Prezzemolo	q. b.
	Aglio	1 Spicchio
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Fare imbiondire lo spicchio d'aglio schiacciato ed il peperoncino in un tegame con un po' d'olio. Aggiungere i filetti di acciuga tritati finemente, i pomodori a pezzi, i capperi e le olive. Fare passare a fuoco lento per circa un'ora e condire gli spaghetti che avrete scolato bene al dente.

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