Ricetta: Spaghetti Cacio E Pepe, Primo a base di Formaggio Pecorino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Antipasto 8
Salsa 6
Dessert 3
Carne 1
Pesce 1
 


Spaghetti Cacio E Pepe

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Spaghetti Cacio E Pepe

Base Ricetta

Formaggio Pecorino

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Spaghetti
 400 G
Formaggio Pecorino Grattugiato
 80 G
Pepe Nero Pestato Nel Mortaio
 1 Cucchiaino
Sale
 q. b.

Preparazione

Lessare gli spaghetti, scolarli al dente, condirli con il pecorino e il pepe e aggiungere 2 cucchiai dell'acqua di cottura della pasta. Mescolare bene e servire subito.
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