Ricetta: Spaghetti Capperi E Acciughe, Primo a base di Filetti D'acciughe, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	190
Antipasto	109
Primo	92
Contorno	54
Salsa	29
Pollame	18
Carne	16
Dessert	1

Spaghetti Capperi E Acciughe

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Base Ricetta

Filetti D'acciughe

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Filetti D'acciughe	12
	Capperi Sotto Sale	1 Cucchiaio
	Prezzemolo	1 Ciuffetto
	Aglio	1 Spicchio
	Olio D'oliva	8 Cucchiai
	Pasta Tipo Spaghettini	320 G

Preparazione

Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Tagliate a pezzettini le acciughe, sciacquate i capperi, lavate il prezzemolo e sbucciate l'aglio. Frullate gli ingredienti nel mixer. Scaldate un'insalatiera, amalgamate il trito di acciughe all'olio e conditevi gli spaghetti aggiungendo, se necessario, un po' dell'acqua di cottura della pasta.

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