Ricetta: Spaghetti Maremmani, Primo a base di Capperi, provenienza: Toscana IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	21
Primo	14
Carne	13
Contorno	10
Pollame	7
Salsa	6
Antipasto	2
Bevande	1

Spaghetti Maremmani

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Base Ricetta

Capperi

Tipologia

Primo

Origine

Toscana

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Spaghetti	400 G
	Olive Nere	150 G
	Capperi Sotto Sale	100 G
	Passato Di Pomodoro	200 G

Preparazione

Snocciolare le olive e tagliarle a pezzetti assieme ai capperi lavati. Mettere in un tegame la salsa di pomodoro, unire il trito di olive e capperi e far restringere bene il sugo. Lessare gli spaghetti al dente, scolarli e versarli nel tegame della salsa. Far insaporire bene e servire.

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