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Primo | 14 | |
Contorno | 4 | |
Antipasto | 3 | |
Pesce | 2 | |
Carne | 1 |
Spaghetti Primavera
Base Ricetta
Fagioli CannelliniTipologia
Primo
Persone
Per 4 personePreparazione
Scottare i pomodori, spellarli, tagliarli a pezzi e porli in una zuppiera. Aggiungere le cipolle tagliate a rondelle, i fagiolini lessati e tagliati a metà, i fagioli lessati, il succo di limone, sale e pepe. Amalgamare bene il tutto con qualche cucchiaio di olio d'oliva e lasciar raffreddare. Cuocere gli spaghetti, scolarli al dente e versarli rapidamente nella zuppiera. Mescolare e servire subito.
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