Ricetta: Spaghetti Stuzzicosi, Primo a base di Acciughe, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	108
Antipasto	102
Primo	82
Contorno	52
Salsa	29
Carne	7
Pollame	3
Dessert	1

Spaghetti Stuzzicosi

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Base Ricetta

Acciughe

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Spaghetti	500 G
	Filetti D'acciughe	q. b.
	Cipolla	q. b.
	Salvia	q. b.
	Rosmarino	q. b.
	Salsa Di Pomodoro	1 Cucchiaio
	Farina	1 Pizzico
	Cannella	1 Pizzico
	Olio D'oliva	q. b.
	Peperoncino	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Soffriggere nell'olio un trito di acciughe, cipolla, salvia e rosmarino, unire un cucchiaio di salsa di pomodoro sciolta nell'acqua, un pizzico di farina, uno di cannella, sale e peperoncino e far insaporire. Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con questa salsa e servire.

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