Ricetta: Spiedini Fantasia, Carne a base di Vitello, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Carne	679
Primo	33
Antipasto	16
Salsa	13
Contorno	1
Pesce	1

Spiedini Fantasia

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Base Ricetta

Vitello

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Lonza Di Maiale	200 G
	Fesa Di Vitello	200 G
	Wurstel Di Maiale	100 G
	Peperoni	300 G
	Cipolle	200 G
	Olio D'oliva	4 Cucchiai
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Salvia	q. b.
	Rosmarino	q. b.

Preparazione

Tagliare a cubetti la carne, a rondelle i wurstel, a falde i peperoni e a spicchi le cipolle. Infilzateli, alternandoli, su degli spiedini. Mescolare l'olio con sale, pepe e un trito di salvia e rosmarino. Spennellare con questo condimento gli spiedini e cuocerli sulla griglia rovente.

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