Ricetta: Sugo Con Bottarga, Salsa a base di Bottarga, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Primo	20
Antipasto	12
Contorno	7
Pesce	4
Salsa	3

Sugo Con Bottarga

Stampa

Base Ricetta

Bottarga

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Bottarga	4 Fettine
	Limone (succo)	1/2
	Prezzemolo	q. b.
	Olio D'oliva	6 Cucchiai
	Pepe	q. b.

Preparazione

In un tegame scaldate sei cucchiai d'olio, aggiungete le fettine di bottarga e aiutandovi con un mestolino scioglietele nel condimento. Ritirate dal fuoco, aggiungete il succo di mezzo limone passato al colino, mescolate e tenete da parte al caldo. Al momento di condire aggiungete del prezzemolo fresco tritato. Pepare. Per tagliolini all'uovo o spaghettini.

Stampa