Ricetta: Susamelle, Dessert a base di Miele, provenienza: Calabria IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	61
Bevande	18
Salsa	8
Antipasto	8
Pollame	6
Carne	4
Pesce	2
Contorno	2
Primo	1

Susamelle

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Base Ricetta

Miele

Tipologia

Dessert

Origine

Calabria

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Farina	500 G
	Lievito Di Birra	25 G
	Burro	150 G
	Uova	3
	Miele	3 Cucchiai
	Scorza Di Limone	q. b.
	Zucchero	q. b.
	Sale	1 Pizzico
	Cioccolato Fondente	q. b.

Preparazione

Impastare 50 g di farina con un po' d'acqua tiepida e il lievito. Porre il panetto così ottenuto in una ciotola con acqua a lievitare. Quando il panetto verrà a galla unirlo al resto della farina e ai tuorli. Aggiungere poi il miele, 1 pizzico di sale, la scorza di limone e impastare a lungo fino ad ottenere una pasta omogenea. Lasciare riposare 15 minuti, coperto con un canovaccio.

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