Ricetta: Tagliatelle Al Latte, Primo a base di Latte, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Tagliatelle Al Latte

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Tagliatelle Al Latte

Base Ricetta

Latte

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Tagliatelle
 500 G
Burro
 80 G
Formaggio Parmigiano Grattugiato
 80 G
Latte
 1/2 Bicchiere
Noce Moscata
 q. b.
Sale
 q. b.
Pepe
 q. b.

Preparazione

Fondere il burro, aggiungere il formaggio, mescolare e subito stemperare con il latte. Far restringere la salsa, salare e pepare. Versare la salsa sulle tagliatelle caldissime, completare con una macinatina di noce moscata, mescolare e servire.
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