Ricetta: Tagliatelle Con Granchio Di Mare, Primo a base di Granchio Di Mare, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	50
Pesce	42
Antipasto	27
Contorno	5
Bevande	2
Pollame	2

Tagliatelle Con Granchio Di Mare

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Base Ricetta

Granchio Di Mare

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Farina	200 G
	Uovo	1
	Granchio Di Mare	1
	Pomodori Pelati	100 G
	Vino Bianco	1/2 Bicchiere
	Aglio	1 Spicchio
	Peperoncino	q. b.
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Levare la parte superiore del granchio, spolparlo e tagliarlo a pezzi. Rosolarlo e bagnarlo con il vino e aggiungere i pelati cuocendo per 10 minuti circa. Preparare la pasta, lessarla e scolarla nel sugo. Servire adagiando la pasta nel guscio del granchio sbollentato e cospargere con il prezzemolo.

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