Ricetta: Tagliolini Con Sorpresa, Primo a base di Mascarpone, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Dessert 57
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Pollame 2
Pesce 2
Contorno 1
 


Tagliolini Con Sorpresa

Tagliolini Con Sorpresa

Base Ricetta

Mascarpone

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Tagliolini
200 G
Mascarpone
100 G
Tuorli D'uovo
2
Formaggio Parmigiano
q. b.
Pepe
q. b.
Sale
q. b.
Prosciutto Crudo
12 Fette

Preparazione

Mescolare in una terrina il mascarpone, i due tuorli d'uovo, il parmigiano e una grattata di pepe. Condire con tale composto la pasta, mettere le fette di prosciutto crudo in una pirofila,adagiarvi la pasta ed infornare a fuoco moderato per 2/3 minuti.
 


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