Ricetta: Tagliolini Di Mare, Primo a base di Gamberoni, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	28
Primo	11
Antipasto	3

Tagliolini Di Mare

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Base Ricetta

Gamberoni

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Gamberoni Sgusciati	6
	Scampi	400 G
	Pasta Tipo Tagliolini	300 G
	Panna	100 G
	Burro	40 G
	Dragoncello	1 Spicchio
	Aglio	1/2 Bicchiere
	Vino Bianco	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Soffriggere l'aglio e il dragoncello nel burro. Unire i gamberoni a pezzi e gli scampi e bagnare con il vino. Far evaporare, salare, pepare e aggiungere la panna. Levare dal fuoco e mescolare bene. Lessare i tagliolini e condirli con la salsa spolverizzando di pepe prima di portare in tavola.

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