Ricetta: Tagliolini Piccanti, Primo a base di Salame Piccante, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Salsa 19
Primo 15
Contorno 13
Antipasto 10
Carne 5
Pesce 5
Dessert 3
Pollame 1
Bevande 1
 


Tagliolini Piccanti

Tagliolini Piccanti

Base Ricetta

Salame Piccante

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Tagliolini All'uovo
450 G
Formaggi Caprini
2
Salame Piccante
60 G
Formaggio Grana Grattugiato
q. b.
Burro
q. b.
Sale
q. b.

Preparazione

Stemperare i caprini con due cucchiai di acqua calda e unirli al salame tritato. Cuocere i tagliolini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con la salsa preparata, il burro fuso e il grana, mescolare e servire.
 


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