Ricetta: Torta Di Carote (6), Dessert a base di Carote, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	126
Primo	33
Dessert	30
Antipasto	19
Carne	7
Bevande	5
Salsa	3
Pollame	2
Pesce	2

Torta Di Carote (6)

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Base Ricetta

Carote

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Carote	300 G
	Mandorle	150 G
	Fecola	200 G
	Uova	3
	Zucchero	100 G
	Lievito	1 Bustina
	Sale	1 Pizzico
	Limone (succo)	1

Preparazione

Tritare, intanto, le carote e le mandorle e porle a parte. Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la fecola, il succo del limone e il lievito, unire i bianchi montati a parte a neve ed il composto di carote e mandorle. Mettere in una tortiera unta ed infarinata e cuocere in forno a 180 gradi per circa 50'.

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