Ricetta: Triglie Al Forno, Pesce a base di Triglie, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	41
Primo	6
Antipasto	1

Triglie Al Forno

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Base Ricetta

Triglie

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Piccole Triglie	12
	Pomodori	4
	Timo	1 Presa
	Basilico	q. b.
	Limone	1
	Farina	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Aglio	1 Spicchio

Preparazione

Salare le triglie dopo averle pulite, passarle nella farina e friggerle rapidamente in abbondante olio. Sistemarle poi in una teglia, unire i pomodori tritati, aglio tritato, il timo e il basilico spezzettato. Mettere tra una triglia e l'altra 1/2 fettina di limone e cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti. Servire subito.

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