Ricetta: Trota Umbra, Pesce a base di Trota, provenienza: Umbria IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Trota Umbra

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Trota Umbra

Base Ricetta

Trota

Tipologia

Pesce

Origine

Umbria

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Prezzemolo
 q. b.
Aglio
 q. b.
Pangrattato
 q. b.
Olio D'oliva
 q. b.
Sale
 q. b.
Pepe
 q. b.
Trota
 1

Preparazione

Mescolare prezzemolo, aglio, pangrattato, olio, sale e pepe. Rigirarci dentro la trota, imbottirne la pancia con quel che rimane, e cuocerla in padella con un po' d'olio ed a fuoco basso.
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