Ricetta: Vol-au-vent Ai Piselli, Antipasto a base di Piselli, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Primo	112
Contorno	70
Pesce	29
Carne	19
Antipasto	9
Pollame	6

Vol-au-vent Ai Piselli

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Base Ricetta

Piselli

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Piselli	350 G
	Vol-au-vent	8
	Burro	50 G
	Cipolla Piccola	1
	Prosciutto Cotto	50 G
	Besciamella	6 Cucchiai

Preparazione

Cuocere i pisellini con il burro e la cipolla tritata. Salare poco e unire il prosciutto tagliato a dadini. Mescolare i pisellini con la besciamella e riempire i vol-au-vent.

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