Ricetta: Zucca Al Forno Con Patate, Contorno a base di Polpa Di Zucca, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Zucca Al Forno Con Patate

Zucca Al Forno Con Patate

Base Ricetta

Polpa Di Zucca

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Polpa Di Zucca
400 G
Patate Gialle
4
Pomodori Maturi
4
Cipolla
1
Olio D'oliva
q. b.
Sale
q. b.
Pepe
q. b.

Preparazione

Sbucciate le patate e tagliatele a fette di mezzo centimetro. Tagliate la zucca a fettine di un centimetro e la cipolla ad anelli. In una teglia ben oleata alternate strati di patate, cipolle e zucca. Spellate i pomodori, tagliateli a dadini e distribuiteli sulla zucca. Condite con olio, sale e pepe. Cuocete in forno a 180 gradi per un'ora. Lasciate riposare per 5 minuti e servite.
 


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