Ricetta: Zuppa Di Bucce Di Piselli, Contorno a base di Piselli, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Carne 19
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Zuppa Di Bucce Di Piselli

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Zuppa Di Bucce Di Piselli

Base Ricetta

Piselli

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Piselli
 Alcune Scorze
Brodo Leggero
 q. b.
Pane Tostato
 Alcune Fette
Aglio
 Molto

Preparazione

Buttare i piselli. Cuocere le bucce in un brodo leggero per 1-2 ore. Passare il tutto in modo da eliminare la fibra e servire con fette di pane tostato e sfregato con tanto aglio. Il sapore è ottimo e diverso dalla zuppa di piselli.
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