Ricetta: Zuppa Di Tofu Piccante, Primo a base di Tofu, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Dessert	7
Contorno	6
Primo	3
Antipasto	2
Salsa	1

Zuppa Di Tofu Piccante

Stampa

Base Ricetta

Tofu

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Olio D'arachidi	2 Cucchiai
	Zenzero Fresco Grattugiato	2 Cucchiai
	Aglio	6 Spicchi
	Funghi	500 G
	Zucchero Di Canna	1 Cucchiaio
	Brodo Vegetale	200 Cl
	Salsa Di Soia	5 Cl
	Tofu Tagliato A Cubetti	500 G
	Fagioli	400 G
	Prezzemolo Tritato	2 Cucchiai
	Peperoncino	q. b.

Preparazione

Far scaldare l'olio e aggiungere lo zenzero, l'aglio. Far saltare per 1 minuto. Aggiungere i funghi e farli ammorbidire. Unire mescolando lo zucchero, il brodo e il peperoncino. Coprire e far bollire. Aggiungere il tofu e i fagioli, già cotti a parte, coprire e far cuocere ancora per qualche minuto. A piacere si può aggiungere la pasta. Servire caldo.

Stampa