Ricetta: Zuppa Di Verdure Con Patate, Primo a base di Patate, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Zuppa Di Verdure Con Patate

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Zuppa Di Verdure Con Patate

Base Ricetta

Patate

Tipologia

Primo

Persone

Per 1 persona

Ingredienti

Patate
 100 G
Zucchine
 50 G
Carote
 50 G
Fagiolini
 40 G
Zucca
 20 G
Formaggio Parmigiano
 10 G
Cipolla
 10 G
Sedano
 q. b.
Prezzemolo
 q. b.
Olio D'oliva Extra-vergine
 q. b.

Preparazione

Cuocere le verdure per 60 minuti. Sgocciolarle, rimetterle nel brodo di cottura e lasciare bollire per altri 10 minuti. Servire con il parmigiano, l'olio e un trito di prezzemolo.
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