Ricetta: Bruschetta Con Calamaretti Piccanti, Antipasto a base di Calamaretti, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	16
Primo	7
Antipasto	6

Bruschetta Con Calamaretti Piccanti

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Base Ricetta

Calamaretti

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pane Casereccio	4 Fette
	Calamaretti	600 G
	Aglio	2 Spicchi
	Peperoncino	1
	Vino Bianco Secco	1/2 Bicchiere
	Prezzemolo	10 G
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Lavate i calamaretti e asciugateli accuratamente. Fate soffriggere in una padella con l'olio gli spicchi d'aglio e il peperoncino. Aggiungete i calamaretti, fateli cuocere per qualche minuto e sfumateli con il vino bianco. Conditeli con il prezzemolo. Versate i calamaretti sulle fette di pane bruscato.

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