Ricetta: Bruschetta Sfiziosa (2), Antipasto a base di Pomodori Rossi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	14
Antipasto	9
Contorno	9
Bevande	7
Dessert	7
Salsa	7
Carne	3
Pesce	1

Bruschetta Sfiziosa (2)

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Base Ricetta

Pomodori Rossi

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pomodori Rossi, Sodi E Saporiti	Alcuni
	Capperini Selvatici	Alcuni
	Basilico	q. b.
	Aglio	q. b.
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Sale	q. b.
	Peperoncino Fresco	q. b.
	Pane Casereccio Di Almeno 1 Giorno	q. b.

Preparazione

Abbrustolire le fette di pane. In una ciotola mescolare pomodori a dadini, capperi, basilico, sale, se piace peperoncino affettato sottilmente, olio. Strofinare con uno spicchio d'aglio le fette di pane, quindi ricoprirle con i pomodori, irrorare con un filo d'olio ancora e decorare con una foglia di basilico.

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