Ricetta: Bucatini Saltati, Primo a base di Pomodori San Marzano, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	7
Antipasto	2
Contorno	1

Bucatini Saltati

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Base Ricetta

Pomodori San Marzano

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Bucatini	400 G
	Pomodori Pelati San Marzano	500 G
	Origano	q. b.
	Basilico Fresco	q. b.
	Aglio	q. b.
	Olio D'oliva Extra-vergine	Abbondante
	Sale	q. b.
	Peperoncino	q. b.

Preparazione

Imbiondire l'aglio nell'olio abbondante con il peperoncino. Unire i pomodori grossolanamente frantumati, origano, sale e cuocere per 15-20 minuti. Lessare i bucatini al dente, scolarli e saltarli in padella nell'intingolo, unendo il basilico fresco.

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