Ricetta: Budino Di Pesche (3), Dessert a base di Pesche, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	102
Bevande	10
Pollame	2

Budino Di Pesche (3)

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Base Ricetta

Pesche

Tipologia

Dessert

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Pesche Sciroppate	500 G
	Zucchero	130 G
	Colla Di Pesce	20 G
	Panna Montata	200 G
	Biscotti Savoiardi	4

Preparazione

Sgocciolate le pesche e frullatele con lo zucchero. Ammorbidite in acqua fredda la colla di pesce, strizzatela, fatela sciogliere sul fuoco in due dita di acqua e aggiungetela al frullato di pesche. Incorporate anche la panna montata. Sbriciolate i savoiardi sul fondo di uno stampo e versatevi sopra la crema. Tenete in frigo 5 ore.

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