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Antipasto | 297 | |
Primo | 209 | |
Contorno | 106 | |
Salsa | 29 | |
Dessert | 29 | |
Carne | 7 | |
Pollame | 6 | |
Pesce | 2 |
Caprini All'olio
Base Ricetta
FormaggioTipologia
Antipasto
Persone
Per 4 personePreparazione
Tagliare a rondelle i caprini, disporli su un piatto da portata, cospargerli con poco sale, abbondante pepe e un pizzico di paprica dolce. Irrorarli con l'olio e lasciarli marinare per circa un'ora prima di servire.
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