Ricetta: Carote Al Burro, Contorno a base di Carote, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	126
Primo	33
Dessert	30
Antipasto	19
Carne	7
Bevande	5
Salsa	3
Pesce	2
Pollame	2

Carote Al Burro

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Base Ricetta

Carote

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Carote	700 G
	Burro	50 G
	Uovo Sodo	1
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Zucchero	1 Cucchiaino

Preparazione

Lavate e raschiate le carote, tagliatele a fettine e scottatele con un po' di sale. Sciogliete in una padella il burro e metteteci le carote, un po' di sale, pepe e un cucchiaino di zucchero. Lasciate finire la cottura. Disponete le carote in un piatto e guarnite con prezzemolo tritato e con l'uovo sodo a pezzi.

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