Ricetta: Finocchi E Carote Al Forno, Contorno a base di Finocchi, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Dessert 2
 


Finocchi E Carote Al Forno

Finocchi E Carote Al Forno

Base Ricetta

Finocchi

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Finocchi
600 G
Carote
300 G
Olio D'oliva
q. b.
Formaggio Parmigiano Grattugiato
100 G
Formaggio Pecorino
100 G
Pangrattato (facoltativo)
Poco

Preparazione

Pulite le verdure e tagliatele (i finocchi a fette di circa mezzo centimetro, le carote a bastoncino). Disponetele in una pirofila da forno, aggiungete un filo d'olio e fate cuocere per 15 minuti a 200 gradi. Togliete dal forno, cospargete con i formaggi grattugiati e cuocete ancora per qualche minuto. A piacere, gratinate con poco pangrattato.
 


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