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Primo | 35 | |
Contorno | 19 | |
Antipasto | 10 | |
Pesce | 9 | |
Carne | 8 | |
Salsa | 4 |
Cavatelli Con La Rucola
Base Ricetta
RucolaTipologia
Primo
Persone
Per 4 personePreparazione
Lavare i pomodorini tagliarli a metà e accomodarli sul fondo di una pirofila oliata. Condirli con sale, alcuni spicchi d'aglio e olio e farli appassire in forno. Lessare i cavatelli in acqua bollente salata; quasi a fine cottura unire 3/4 della rucola, portare a termine la cottura dei cavatelli e scolare, quindi rigirarli nei pomodori dopo aver tolto l'aglio e rifinire con rucola cruda sminuzzata e basilico.
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