Ricetta: Chiacchiere Lombarde, Dessert a base di Farina, provenienza: Lombardia IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Antipasto 97
Dessert 86
Primo 71
Pesce 3
Salsa 3
Contorno 2
 


Chiacchiere Lombarde

Chiacchiere Lombarde

Base Ricetta

Farina

Tipologia

Dessert


Origine

Lombardia

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

Farina
300 G
Zucchero
60 G
Uovo
1
Vino Bianco
1/2 Bicchiere
Zucchero A Velo
q. b.

Preparazione

Impastate farina, zucchero, uovo e vino; lasciate riposare circa un'ora al coperto. Tirate una sfoglia e con la rotellina ritagliate tante strisce lunghe 10/15 centimetri e larghe 2; annodarle a metà e friggerle un po' alla volta in olio d'oliva ben caldo. Scolate su carta assorbente e spolverate con zucchero a velo.
 


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