Ricetta: Cipollata (4), Contorno a base di Cipolle, provenienza: Vico Nel Lazio@Ciociaria@Lazio IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	111
Primo	54
Antipasto	26
Carne	20
Pesce	15
Salsa	11
Pollame	4
Bevande	2

Cipollata (4)

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Base Ricetta

Cipolle

Tipologia

Contorno

Origine

Vico Nel Lazio, Ciociaria, Lazio

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Cipolle	500 G
	Pomodoro (o 200 G Di Conserva Di Pomodoro)	500 G
	Pane Di Granturco Affettato	500 G

Preparazione

Mettete sul fuoco una pentola con lo strutto e le cipolle spaccate a metà. Lasciare soffriggere per qualche minuto e poi aggiungere i pomodori o la conserva. Quando le cipolle sono ben cotte, versare il tutto in un piatto dove sono state già disposte le fettine di pane. Lasciare riposare per qualche minuto e poi servire.

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