Ricetta: Cipolline Stufate, Contorno a base di Cipolline, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	38
Carne	10
Antipasto	10
Primo	5
Pollame	2
Pesce	2
Salsa	2

Cipolline Stufate

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Base Ricetta

Cipolline

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Cipolline	300 G
	Olio D'oliva	4 Cucchiai
	Zucchero	1 Cucchiaio
	Dado Vegetale	1/2
	Aceto Di Vino	2 Cucchiai
	Vino Bianco	Poco

Preparazione

Rosolare le cipolline nell'olio, unire lo zucchero, il mezzo dado, l'aceto e un po' di vino. Lasciare stufare lentamente, prima a recipiente scoperto, poi quando le cipolline saranno colorite, a recipiente coperto, unendo, se necessario, un po' di acqua o un po' di brodo di dado.

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