Ricetta: Acciugata Estiva, Antipasto a base di Filetti D'acciughe, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Pesce 190
Antipasto 109
Primo 92
Contorno 54
Salsa 29
Pollame 18
Carne 16
Dessert 1
 


Acciugata Estiva

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Acciugata Estiva

Base Ricetta

Filetti D'acciughe

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pane Integrale Casereccio
 4 Fette
Aglio
 1 Spicchio
Olio D'oliva
 q. b.
Fichi Maturi
 400 G
Filetti D'acciughe Sott'olio
 6
Cipollotto Fresco
 1

Preparazione

Tostate il pane e sfregatelo con l'aglio, poi irroratelo con un filo d'olio. Pelate i fichi e tritateli nel mixer con le acciughe. Spalmate il composto sul pane, poi cospargete con il cipollotto tritato o affettato molto sottilmente.
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