Ricetta: Alici Fritte Dorate Con Borraggine, Pesce a base di Acciughe, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Alici Fritte Dorate Con Borraggine

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Alici Fritte Dorate Con Borraggine

Base Ricetta

Acciughe

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Acciughe
 400 G
Olio D'arachidi
 q. b.
Uova
 2
Borraggine
 200 G
Pangrattato
 q. b.
Sale
 q. b.

Preparazione

Pulire le acciughe, fare una panatura con uova e pangrattato,nel frattempo portare l'olio a temperatura e friggere le acciughe. Pulire la borraggine, farla lessare in acqua calda e ripassarla con olio e peperoncino ed impiattare.
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